Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk
Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk

Ingin membuat ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk terbaik! ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 23 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk yuk!

Untuk memasak Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan ayam pop:
  2. Gunakan 2 potong ayam
  3. Sediakan Tepung bumbu serbaguna
  4. Sediakan Air dingin
  5. Siapkan Bahan sambal korek:
  6. Sediakan 10 buah cabe merah/ rawit
  7. Ambil 3 buah bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Sediakan Kaldu bubuk
  12. Ambil Minyak
  13. Sediakan Bahan nasi daun jeruk:
  14. Sediakan 2 porsi nasi putih
  15. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  16. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  17. Ambil Minyak

Masukkan ayam ke adonan tepung, lalu saring. Celupkan ke mangkuk berisikan air, angkat lalu gulingkan lagi ke adonan tepung. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tata nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek ke dalam mangkuk.

Proses membuat Ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk:
  1. Langkah" ayam pop:
  2. Potong ayam kecil" kemudian rendam dengan air dingin, lalu tiriskan balurin dengan tepung dan lakukan 2 sampai 3 kali agar hasilnya lebih tebal dan krispi.
  3. Potong ayam kecil kecil memanjang (bebas) lalu rendam dengan air dingin kemudian tiriskan.
  4. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam sampai coklat keemasan. Lalu tiriskan.
  5. Lalu baluri dengan tepung bumbu serbaguna, celup kembali ke dalam air dingin dan baluri lagi dengan tepung lakukan 2 sampai 3 kali agar hasilnya lebih teb dan krispi
  6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang kemudian masukkan ayam yg sudah di lumurin tepung
  7. Langkah" nasi daun jeruk:
  8. Goreng sampai warna coklat keemasan
  9. Tumis bawang putih dan daun jeruk yg sudah diiris sampai harum kemudian tambahkan sedikit kaldu bubuk dan margarin.
  10. Lalu tiriskan.
  11. Lalu matikan kompor dan campur nasi dengan tumisan tadi.
  12. Langkah-langkah membuat nasi daun jeruk:
  13. Lalu sajikan di piring saji, dan susun ayam di atasa nasi.
  14. Tumis bawang putih yg sudah dicincang halus dan daun jeruk yg sudah di iris sampai harum kemudian berikan sedikit kaldu bubuk dan margarin 1sdm
  15. Langkah" sambal korek:
  16. Haluskan semua bahan sambal dan beri garam, gula, dan kaldu secukupnya lalu siram dengan minyak panas secukupnya dan aduk sambal, kemudian tuang sambal di atas ayam pop.
  17. Setelah margarin cair matikan kompor dan campur nasi dengan tumisan
  18. Selamat mencoba
  19. Lalu sajikan di piring saji
  20. Langkah-langkah membuat sambal korek:
  21. Haluskan semua bahan sambal beri sedikit garam, gula dan kaldu bubuk kemudian siram dengan minyak panas dan di campur.
  22. Kemudian tata ayam di atas nasi daun jeruk dan siramkan sambal korek di atasnya
  23. Selamat mencoba

Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pop sambal korek+nasi daun jeruk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.