Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam saus mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam saus mentega! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam saus mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus mentega! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam saus mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus mentega yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Saus Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong ayam, potong dadu
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya bawang bombay iris-iris
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan sedikit lada dan penyedap
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Cara menyiapkan Ayam Saus Mentega:
- Balur ayam dengan tepung serbaguna yang diencerkan dengan sedikit air, lalu balur lagi ke tepung kering, goreng sampai kuning keemasan
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay sampai setengah layu, masukkan kecap, saos, lada dan penyedap (saya pakai kaldu jamur totole), diamkan hingga sausnya mendidih, lalu masukkan ayamnya, aduk hingga merata sambil koreksi rasa
- Ayam saos mentega siap disajikan..
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega. Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam.
Mudah bukan membuat ayam saus mentega? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
