Coba resep ayam goreng sambal bawang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng sambal bawang, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng sambal bawang!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 potong Ayam
- Ambil 1 siung Bawang putih, parut
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdm Tepung kanji
- Siapkan Bahan sambel :
- Gunakan 11 biji Cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
- Siapkan 4 sdm Minyak panas
Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Sambal Bawang:
- Campur bawang putih, merica, kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Lalu balur ayam, aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air. Diamkan sejenak
- Goreng deep fry hingga matang, angkat
- Ulek bahan sambel lalu tuang minyak panas
- Sajikan dengan nasi panas
KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Uleg kasar semua bahan, lalu tambahkan. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng sambal bawang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
