Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bacem goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bacem goreng pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bacem goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem goreng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam bacem goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bacem goreng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bacem Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 30 gr gula jawa
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Ambil Garam
Lagi dan lagii.menu yang bersambal-sambal nih yang saya suka banget.kali ini menunya ayam bacem goreng yaa.karena sekalian masaknya bisa untuk stok di dalem kulkas juga.makan ayam bacem goreng jangan lupa lalapan dan sambalnya ya.yang penting lagi jangan lupa nasi. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok.
Proses menyiapkan Ayam Bacem Goreng:
- Ini dia bahannya. Ulek bumbu.
- Campurkan semua bahan menjadi satu.
- Biarkan mendidih lalu kecilkan api hingga air menyusut & bumbu meresap.
- Goreng ayam sebentar, angkat lalu sajikan.
Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan.
Selamat mencoba resep ayam bacem goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
