Ingin tau rahasia bikin ayam goreng harum yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng harum terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng harum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng harum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng harum! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng harum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng harum!
Untuk membuat Ayam Goreng Harum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 750 gr ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong
- Ambil 1-1,5 sdt garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Tepung pelapis
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ngohiong
Masukkan irisan ayam, aduk hingga berubah warna. Harum Manis Restaurant is like spoiling you to feel like eating at home. Not only that, typical Javanese music faintly heard throughout the restaurant. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum.
Cara membuat Ayam Goreng Harum:
- Haluskan bawang putih dan jahe, tambahkan garam dan ngohiong
- Potong ayam ukuran kecil biar bumbu meresap. Marinade ayam dengan bumbu halus. Diamkan selama 6 jam atau semalaman. Sy biasanya bikin siang hari untuk digoreng sorenya. Kalau ada sisa, masukkan friser, besoknya bisa langsung digoreng setelah dithawing
- Siapkan tepung pelapis. Aduk rata tepung terigu, tapioka, bumbu ngohiong
- Baluri ayam dengan tepung pelapis, tipis aja.
- Goreng sampai matang
Masukkanlah kecap Inggris bersama dengan kecap manis, garam & merica bubuk serta gula pasirnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan ayam. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega.
Selamat mencoba resep ayam goreng harum! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
