Sedang cari resep putu ayu jumbo yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep putu ayu jumbo terbaik! putu ayu jumbo adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan putu ayu jumbo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep putu ayu jumbo!
Untuk menyiapkan Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Gula pasir sesuai selera aja ya(aku 100gr)
- Sediakan 1/4 kg Terigu
- Sediakan 1/4 kg Telur
- Gunakan Kara(jadi 1 gelas)
- Sediakan Vanili
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Pasta pandan
- Sediakan 1/2 sdt Sp
- Siapkan Taburan:
- Ambil Kelapa parut(kukus terlebih dahulu+ tambah garam)
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Langkah-langkah memasak Putu ayu jumbo:
- Panaskan terlebih dahulu dandang dengan tutup di alasi kain.
- Masukan gula, telur',sp, vanili,lalu kocok hingga kental berjejak
- Lalu masukan tepung terigu bergantian dengan santan yg di campur pasta pandan,lakukan sampe santan dan tepung habis(speed rendah) asal tercampur saja,matikan mixer,aduk balik dengan spatula
- Masukan kelapa yg telah di kukus terlebih dahulu di dasar loyang,tata sampe rapi(tekan2)…kemudian baru masukan adonan tadi.lalu kukus selama 30 menit,selamat mencoba ya
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat putu ayu jumbo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
