Coba resep ayam rebus jahe sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam rebus jahe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam rebus jahe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus jahe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam rebus jahe hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam rebus jahe yuk!
Untuk memasak Ayam Rebus Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong ayam utuh
- Sediakan 1 sdt angkak merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe putih
- Sediakan lada putih
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
Kalo kaki nya hitam lebih bagus lagi pas ini ayamnya berkulit. Jika Anda ingin menambahkan bumbu Asia ke dalam ayam rebus, gantilah herba-herba di atas dengan jahe dan percikan sake. Gunakan campuran bumbu Italia dengan oregano, kemangi, dan peterseli untuk menghasilkan rasa khas Italia. Buat kaldu ayam dengan merebus ayam sampai matang.
Cara menghidangkan Ayam Rebus Jahe:
- Cuci bersih jahe dan bawang putih
- Potong jahe dan cincang bawang putih
- Siapkan ayam dan potong sesuai selera
- Didihkan air, masukan ayam dan bumbu lalu didihkan menggunakan api kecil, sehingga kaldu menjadi bening
Setelah itu tiriskan daging ayam dan potong dadu. Selagi menunggu rebusan ayam matang, buat pindang telur dan ampela. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu panaskan. Hallo, kali ini kami akan berbagi resep "Ayam Rebus Jahe" dan cara membuat nya. Tutup panci lalu nyalakan kompor pada setelan panas tinggi.
Mudah bukan membuat ayam rebus jahe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
