Coba resep kacang bawang sangan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kacang bawang sangan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kacang bawang sangan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang sangan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kacang bawang sangan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kacang bawang sangan yuk!
Untuk menghidangkan Kacang Bawang Sangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr kacang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 sdm garam atau sesuai selera
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil jika suka Bisa di tambahkan kaldu bubuk
Pesanan jajanan dengan kardus dengan permintaan ada isinya kacang bawang. Bahkan bumbu kacang bawang cukup dengan bawang putih dan santan saja sudah cukup. dan jangan lupa garam sebagai penyempurna rasa. Kacang bawang dibuat dengan menggunakan bahan utama kacang tanah dengan kualitas bagus yang sudah dikupas kulitnya. Rasa yang ditawarkan oleh cemilan ini.
Proses menyiapkan Kacang Bawang Sangan:
- Bawang putih di rajang halus. Jika air udah panas keluar asap masukin bawang putih, garam, daun jeruk.
- Setelah air mendidih masukan kacang yg udah dicuci. Rebus bentar selama 3 menit. Matikan api. Tunggu sampai air mulai dingin angkat tiriskan kacang. Biarkan hingga kacang kering
- Setelah kacang kering sangan (goreng di wajan tanpa minyak) di atas api kecil, hingga renyah. Proses nyangan agak lama ya, kita kudu sabar 😁
Yayuk, penjual kacang sangan legendaris di depan Paragon City Mall. (Inibaru.id/ Audrian F). Lalu, bumbunya dicampur bawang yang juga pilihan,'' papar Yayuk, merunut pembuatan kacang sangan. Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa. Kacang bawang ini sangat enak dimakan saat bersantai sambil nonton televisi atau Kali ini kacangnya dibalut dengan telur kemudian dilapisi kembali dengan tepung. Ayu kacang sangan, menyediakan kacang sangan/ kacang sangrai & kacang oven untuk ecer dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kacang bawang sangan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
