Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘
Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘

Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘!

Untuk menyiapkan Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg dada daging ayam
  2. Siapkan 1/2 kg daging sapi (no lemak kl saya)
  3. Ambil 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 / 5 siung bawang putih
  5. Ambil 1 sdm ketumbar
  6. Sediakan 50 gram gula merah (selera)
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Kecap secukupnya pelengkap pas mau memanggang
  9. Siapkan Tusuk sate

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Baceman daging sapi enak lainnya. Masukkan daging ayam bumbu bacemnya lalu goreng tetapi jangan terlalu lama supaya tekstur daging luarnya tidak gosong. Angkat dan sajikan ayam bacem bersama sambal dan nasi putih yang masih hangat.

Proses menyiapkan Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem 👌😘:
  1. Cuci daging ayam dan sapi. Potong tipis daging sapi. Potong dadu daging ayam.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Campur bumbu halus kedalam daging sapi dan ayam yang sudah di potong tadi. Biarkan dahulu selama kira kira 1 sampai 2 jam.
  4. Setelah 1 atau 2 jam, baru tusuk kedalam tusuk sate.
  5. Pas mau di bakar / di panggang, beri kecap sedikit. Asal rata aja. Lalu bakar… Itu yaa.. Harumnya bisa sampe kemana mana 😍😍😘👌
  6. Selesaikan sampai habis. Enak disantap pas anget2. Gak perlu pake kecap lagi yaa.. Atau bumbu kacang.. Dimakan langsung gitu udah enak 👌😘
  7. Selamat mencoba. Saya share yang saya bisa yaa.. 😍😊

Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate ayam / daging bumbu bacem 👌😘 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.