Sedang mencari resep ceker angkak yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker angkak terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker angkak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker angkak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker angkak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker angkak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker angkak yuk!
Untuk menyiapkan Ceker angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ceker ayam
- Sediakan Es batu
- Ambil 1 sdm Angkak haluskan
- Ambil 4 Bawang putih haluskan
- Sediakan 1 ruas Jahe haluskan
- Siapkan 2 Bunga lawang haluskan
- Siapkan 5 cm Kayu manis geprek
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam,gula pasir,
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak utk menumis
Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. Tiriskan dan masukkan dalam air es. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, jahe, pekak, dan angkak sampai harum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Proses memasak Ceker angkak:
- Cuci bersih ceker lalu rebus setelah direbus tiriskan lalu goreng setelah itu rendam dlm air es semalaman dikulkas. Paginya tiriskan
- Tumis bumbu halus masukan kayu manis geprek lalu masukan ceker ayam aduk2 beri garam,gulpas, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin lalu aduk2 beri air
- Masak sampai air surut diaduk2 yaaa
- Setelah air surut sajikaaannnn🤤🤩
Ceker ayam sesuai seperti namanya adalah bagian kaki ayam. Bila kita melihat bentuknya maka itu akan menggambarkan. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Bersihkan ceker ayam, buang kuku nya, goreng.dgn minyak.panas. Siapkan air es, utk.ceker yg habis di goreng., ceburkan ke air es.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker angkak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
