Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ngohiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ayam goreng ngohiong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 2 sendok bubuk ngohiong
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok makan kaldu jamur
- Ambil 1/2 butir jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 1 sendok makan merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sendok makan garam halus
- Gunakan Acar timun
Ceker Bumbu Ngohiong. ngohiong ahau lanang - siap saji/matang. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken. Resepkoki.co. resepngohiong Instagram posts - Gramho.com. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ngohiong:
- Cuci bersih ayam
- Marinade ayam dengan bumbu2 (bumbu ngohiong, merica, bubuk kaldu, jeruk nipis) aku marinade semalaman (dari jam 4 sore, aku masaknya jam 9pagi) supaya rasa bumbu lebih merasuk
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan, hidangkan dengan bumbu pelengkapppp, enak dech
Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngohiong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
