Ingin tau rahasia masak ayam panggang bumbu bacem yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang bumbu bacem terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang bumbu bacem! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu bacem! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam panggang bumbu bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu bacem yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ayam
- Sediakan I bh jeruk nipis
- Sediakan Lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk
- Sediakan bumbu halus*
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam, gula merah
- Gunakan 1 ltr air kelapa/air biasa
- Ambil bahan olesan*
- Siapkan Kecap
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Margarine
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Tapi biar lebih gurih.aku suka tambahkan kemiri khusus untuk ayam bacem atau daging. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang bumbu bacem:
- Cuci ayam, beri jeruk nipis, diamkan kurang lbh 10 menit… Lalu cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu,, masukkan lengkuas,daun salam, daun jeruk, gula merah, lalu ungkep ayam hingga air menyusut, jgn lupa tes rasa
- Campur bahan olesan jadi 1
- Panggang di teflon yg sdh di beri margarine sedikit,,
- Ayam panggang bumbu bacem siap di sajikan bersama sambal + lalapan
Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang bumbu bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
