Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pisang pasir/ pisang crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pisang pasir/ pisang crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisang pasir/ pisang crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang pasir/ pisang crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pisang pasir/ pisang crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang pasir/ pisang crispy!
Untuk membuat Pisang pasir/ pisang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah pisang kepok (potong belah 2)
- Ambil Bahan adonan celup :
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secuput garam
- Gunakan Secuput vanili bubuk (option)
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Tepung panir /tepung roti untuk menggulung /melapisi
- Gunakan sesuai selera Toping
Ngomongin soal gorengan terutama pisang goreng nih ya. Saat ini banyak banget jenis olahan pisang yang ada di Indonesia. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng. Tambahkan juga ½ sendok teh garam dan sedikit air agar rasa pisang goreng lebih nikmat.
Proses menghidangkan Pisang pasir/ pisang crispy:
- Campurkan semua bahan pencelup koreksi rasa. Jangan terlalu encer, adonan seperti membuat tempe goreng atau tahu goreng
- Cepulakn pisang ke bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga pisang habis
- Masukkan kulkas terlebih dahulu, atau diamkan pisang agar tepung panir merekat saat di goreng
- Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan dengan taburan toping di atasnya
Cara Membuat Pisang Crispy Coklat: Campurkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, garam, dan air. Lumuri pisang dengan adonan basah, lalu balur dengan tepung roti. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecoklatan. Beri taburan keju parut atau cokelat. Pisang crispy pun siap untuk dinikmati.
Mudah bukan membuat pisang pasir/ pisang crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
