Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ngo hiong ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ayam goreng ngo hiong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ngo hiong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng ngo hiong hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ngo hiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 dada ayam utuh
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 3 sdm tepung pati
- Siapkan 2 sdm bubuk ngo hiong
Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan rempah untuk bumbu. Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia.
Cara memasak Ayam Goreng Ngo Hiong:
- Potong dada ayam.jadi 8
- Haluskan bawang putih, garam, merica sampai halus
- Lumuri ayam dengan kecap asin, kecap ikan dan bumbu halus. Aduk sampai semua bumbu rata
- Tuang tepung pati lalu aduk sampai rata, setelah rata tabur bubuk ngo hiong dan aduk sampai rata. Diamkan 5 menit agar bumbu meresap setelah itu goreng.
Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngo hiong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
