Ingin tau rahasia masak ayam goreng oriental yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng oriental terbaik! ayam goreng oriental cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng oriental karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng oriental! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng oriental hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng oriental yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Oriental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 10-12
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm madu atau gula pasir
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1-2 ruas jahe, parut
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan Bumbu penyedap secukupnya, kalau suka
Fry the eggs and place on top of the Nasi Goreng. Ayam goreng balado for example, a mark of West Sumatran cuisine, is a Padang variation of this recipe. Balado is a mix of hot and spicy flavors where you coat the fried chicken in a balado chilli paste, which consists of red chilli peppers, lime, tomato, oil, garlic, and shallots. Ayam goreng is a generic term to refer to various kinds of Indonesian and Malaysian dish of chicken deep fried in coconut oil.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Oriental:
- Cuci bersih ayam.
- Campur semua bahan untuk bumbu. Aku biasanya cicipi sedikiit aja, untuk mengkoreksi kalau ada yang kurang. Semua takaran bumbu ini kurang lebih ya bun, tergantung selera masing-masing.
- Rendam ayam dengan bumbu selama minimal 1 jam. Aku suka inapkan semalam di kulkas supaya meresap.
- Goreng dengan minyak panas sedang sampai cokelat dan matang.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan saus sambal.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is absent of batter coated flour and richer in spices. As the chicken marinates, prep the vegetables. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
Mudah bukan membuat ayam goreng oriental? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
