Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok kuah pedas pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong dada ayam fillet, potong dadu kecil2
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung sagu tani
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (opsional)
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Bahan kuah pedas :
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawmer
- Sediakan 1 siung bawput
- Gunakan 1 sdm air asam jawa (bs ganti jeruk kunci)
- Gunakan 1-2 sdm saus cabe
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (me : kaldu jamur)
- Ambil 500 ml air
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses menyiapkan Cilok Kuah Pedas:
- Rebus ayam bersama bawput, guoa dan garam hingga mendidih dan ayam matang.
- Begitu mendidih saring air kaldu tadi dan tuang diatas campuran tepung sagu dan terigu tadi. Uleni hingga kalias. Jika terlalu lembek bisa tambahkan tepung.
- Buat bulatan lalu pipih kan dan beri potongan ayam tadi sbg isian (maaf lupa di foto). Ulangi hingga adinan habis. Rebus air hingga mendidih dan masukkan cilok tadi. Tunggu hingga mengambang dan tiriskan.
- Kuah pedas : haluskan, duo cabai dan duo bawang. Laku tumis hingga layu. Beri air dan tambahkan gula, garam, air asam dan penyedap rasa (jk suka).
- Masukkan cilok lalu tambahkan saus cabai botolan. Koreksi rasa. Sajikan
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
