Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok aci kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan cilok aci kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan cilok aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok aci kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cilok aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok aci kuah pedas!
Untuk membuat Cilok aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 sdm tepung terigu
- Siapkan 20 sdm tepung kanji
- Sediakan 3 bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 1/2 masako
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya daun bawang (potong kecil²)
- Gunakan Secukupnya air panas
- Ambil Kuah saos pedas
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula,garam,masako & lada bubuk
- Ambil 2 lmbar daun jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdm maizena (di larutkan dengan 3 sdm air)
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang
Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, merica bubuk, dan. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat.
Proses menyiapkan Cilok aci kuah pedas:
- Haluskan bawang putih,sisihkan. Dalam wadah masukan tepung terigu,kanji,masako,lada bubuk,daun bawang,dan bawang putih yg sdh di haluskan. Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan kalis.
- Masak air hingga mendidih, bulat² adonan cilok masukan ke air mendidih tunggu hingga mengapung. Lakukan sampai selesai. Sisihkan…
- Kuas pedas : haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan saos tomat,gula,garam,masako,daun jeruk dan lada bubuk. Masukan air,, Tes rasa (lagi puasa jadi bismillah aja) 🤣 masukan cilok aci yg sdah matang ke kuah saos aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukan larutan maizena untuk mengentalkan… Tunggu hingga air sedikit menyusut. Masukan potongan daun bawang aduk bentar,Matikan kompor.
- Siap di sajikan 😋
Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok aci kuah pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
