Semur Daging Saus Teriyaki
Semur Daging Saus Teriyaki

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur daging saus teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan semur daging saus teriyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur daging saus teriyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging saus teriyaki! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak semur daging saus teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur daging saus teriyaki!

Untuk menyiapkan Semur Daging Saus Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/4 KG Daging sapi iris tipis2 (sudah direbus, sisa stock)
  2. Gunakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang
  5. Ambil 5 buah cabe merah (optional)
  6. Gunakan 1 sachet saori teriyaki
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt gula
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe
  10. Ambil 5 sdm kecap manis
  11. Gunakan 1,5 sdt lada bubuk
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Ambil Minyak untuk menumis

Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.

Proses menyiapkan Semur Daging Saus Teriyaki:
  1. Ulek bawang merah+bawang putih+jahe
  2. Tumis bawang bombay & bumbu ulek sampai harum, masukan cabe merah. Tumis lagi sebentar.
  3. Masukan daging yang sudah diiris tipis2, aduk2. Tambahkan saori, gula, garam, kecap & lada bubuk. Aduk2 rata
  4. Tambahkan air, aduk2 rata lg.. koreksi rasa (sesuai selera). Kecilkan api, diamkan sampai bumbu meresap & air menyusut (sesekali diaduk)
  5. Daging semur saus teriyaki siap dihidangkan 👍🏻

Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Kalo biasanya sate dibuat dari daging ayam dan kambing, kali ini Endeus mencoba berkreasi membuat sate dengan daging sapi yang dibalut dengan saus teriyaki. Bukan Endeus namanya kalo tidak memberikan resep baru yang sudah pasti endeus buat dicoba. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-temanmu yaa! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #GrillVaganza Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah.

Selamat mencoba resep semur daging saus teriyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.