Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep weci (ote2) sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan weci (ote2) sayur! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan weci (ote2) sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci (ote2) sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan weci (ote2) sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin weci (ote2) sayur yuk!
Untuk menyiapkan Weci (Ote2) Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh jagung manis, serut
- Ambil 1 bh wortel, parut
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 100 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2
Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote. Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Dalam kategori ini berisi aneka resep sayur dan tumis oyong. Olahan berbahan dasar oyong ini selain memiliki cita rasa enak juga termasuk ke dalam hidangan sehat yang baik untuk dikonsumsi.
Proses memasak Weci (Ote2) Sayur:
- Serut jagung manis, tambahkan wortel yang sudah diparut (pakai parutan keju)
- Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu dan gula. Aduk2 dengan air sedikit2 sampai kental. Jika terlalu kental tambahkan air sedikit.
- Goreng dalam minyak panas. Jika mau seperti ote2, pakai sendok sayur, taruh udang diatas, masukan dalam minyak, goreng sampai ote2 terlepas dari sendok sayur. Siap disantap dengan cabe rawit.
Resep sayur dan tumis oyong yang kami sajikan ini bisa menjadi refrensi dalam menyajikan menu sayur untuk keluarga. Anda bisa memilih salah satu resep sesuai dengan yang anda inginkan. Sayur is a clumsy and geeky student. He is intelligent, especially in Science which he always obtain high marks for the exams. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci (ote2) sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
