Coba resep lele cabe ijo sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! lele cabe ijo pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lele cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele cabe ijo yuk!
Untuk membuat Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan marinasi lele
- Sediakan 1 kg lele
- Ambil 1 sachet bumbu racik ikan goreng
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 gelas air
- Ambil Bahan ulek
- Ambil 1/4 cabe rawit ijo
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 biji tomat ijo
- Siapkan Bahan menumis
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Proses menyiapkan Lele Cabe Ijo:
- Rendam lele dengan bumbu racik dan tambahkan kaldu jamur.. diamkan di kulkas 15 menit atau lebih
- Ulek semua bahan ulek sampai halus
- Goreng lele sampai matang dan kering, angkat dan tata di piring
- Tumis bahan yg sudah diulek dengan minyak, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk2 sampai rata.. cek rasa (Rasa yg ingin ditonjolkan adalah lebih ke asin gurih ya)
- Tuang cabe ijo yg udh ditumis tadi ke atas lele yg sudah di tata di piring
- Done!!!
Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
