Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok goang kuah pedas nipis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok goang kuah pedas nipis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak cilok goang kuah pedas nipis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goang kuah pedas nipis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak cilok goang kuah pedas nipis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok goang kuah pedas nipis!
Untuk menghidangkan Cilok Goang Kuah Pedas Nipis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Ladaku
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Seledri + daun bawang
- Siapkan Minyak
Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur.
Langkah-langkah memasak Cilok Goang Kuah Pedas Nipis:
- Iris seledri dan daun bawang tipis
- Masukan tepung terigu kedalam wadah dan masukan juga seledri, daun bawang yang sudah diiris
- Tuangkan air secukupnya, kasih sedikit kaldu bubuk lalu aduk rata
- Bentuk terigu yg sudah di campur bahan sesuai keinginan
- Didihkan air dalam panci hingga panas lalu masukan cilok kedalam panci tunggu 15 menit apbila sudah matang angkat dan tiriskan
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai, dan kunyit kasih sedikit air lalu haluskan
- Panaskan minyak dalam wajan masukan bumbu yg sudah di tumbuk halus aduk2 hingga mengeluarkan wangi
- Masukan cilok kedalam wajan kasih bumbu aduk2 sampai rata tunggu 20 menit hingga matang
- Angkat lalu tuangkan pada mangkuk/piring dan siap dinikmati.
Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap. Sekian dari kami tentang resep cilok goang pedas paling enak ini. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget.
Mudah bukan membuat cilok goang kuah pedas nipis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
