Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ote ote a.k.a bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ote ote a.k.a bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ote ote a.k.a bakwan sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote a.k.a bakwan sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ote ote a.k.a bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote a.k.a bakwan sayur!
Untuk memasak Ote ote a.k.a bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel iris memanjang
- Gunakan 1 genggam taoge
- Ambil 1/2 bonggol jagung manis
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Seledri
- Siapkan Tepung terigu lencana merah
- Gunakan Tepung beras
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 butir Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan. In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find.
Proses menyiapkan Ote ote a.k.a bakwan sayur:
- Iris tipis semua sayur, sisihkan
- Ulek duo bawang, masukkan tepung, gula garam, merica, ketumbar, kaldu jamur, kemudian tambah air secukupnya… Adonan tidak terlalu encer
- Terakhir, masukkan sayuran dan siap digoreng
I can buy it in some food stall selling different kind of snacks. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Di daerah lain, ote-ote dikenal dengan sebutan bakwan sayur atau bala-bala.
Selamat mencoba resep ote ote a.k.a bakwan sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
