Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! beef teriyaki salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk memasak Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr daging sapi khas
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan bersama air)
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Sediakan Secukupnya margarin
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Garnish
- Sediakan Secukupnya paprika
- Siapkan Secukupnya bawang bombay
- Sediakan Secukupnya biji wijen
- Ambil Bahan marinasi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Lada putih
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki (kupake Saori)
- Ambil Bahan tambahan sesuai selera
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk sapi
- Ambil Secukupnya saus teriyaki
Teriyaki sauce must be one of the most popular Japanese sauces the world over. The following recipe is my own interpretation, as I find I like less sugar than the amount the more authentic recipes call for. There are so many different ways to customize this recipe to your family's tastes. Protein: Instead of sliced beef, you can use ground beef, or even chicken, shrimp or tofu.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging, iris memanjang dan tipis, masukan bahan marinasi (saya marinasi seharian dikulkas hasilnya juice bgt)
- Masukan margarin, tambahkan air, hingga daging empuk (air bisa ditambah sesuai selera ya) setelah dirasa empuk, masukan larutan maizena, tambahkan saus teriyaki, kecap manis dan kaldu bubuk sapi (silahkan koreksi rasa)
- Tumis paprika, bawang bombay di sisa bumbu teriyaki, tambahkan air sedikit (saya ga sampe layu karna lebih suka kriyuk²), satukan kembali bersama dagingnya 😁
- Siap disajikan, berikan taburan biji, wijen selamat mencoba ❤🙏
Vegetables: While I used bell peppers and broccoli, other great options are snow peas, mushrooms, carrots, bok choy or asparagus. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Beef teriyaki is Japanese cuisine that very popular in Indonesia. But here beef teriyaki isn't usually cooked for daily meals.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
