Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep loukoumades ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - loukoumades! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak loukoumades karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan loukoumades hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades yuk!
Untuk membuat Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung protein sedang
- Sediakan 250 ml susu uht
- Gunakan 4 gr ragi
- Gunakan 50 gr gula pasir halus
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Topping:
- Siapkan Sesuai selera (sy dg DCC cair)
Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.
Proses membuat Loukoumades:
- Campur semua bahan dalam bowl, aduk rata dgn spatula.
- Masukkan ke plastik segitiga. Ikat bagian atas plastik dan istirahatkan selama 30 menit, sampai adonan mengembang.
- Panaskan minyak goreng diwajan. Gunting ujung lancip plastik segitiga, sekitar 2 cm (saya malah pencet plastik nya sampai keluar adonan ukurannya besar 😂). Goreng sampai matang. Tiriskan minyaknya dengan tisue dapur.
- Sajikan dengan topping sesuai selera.
Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
