Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ote-ote a.ka bakwan sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ote-ote a.ka bakwan sayur salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ote-ote a.ka bakwan sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote a.ka bakwan sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ote-ote a.ka bakwan sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote-ote a.ka bakwan sayur yuk!
Untuk menyiapkan Ote-ote a.ka bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 gr tepung beras
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan Secukupnya kubis
- Gunakan Secukupnya wortel
- Siapkan Secujuonya kecambah
- Ambil Bumbu halus 🍥🍥🍥
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Semoga bermanfaat dan dapat berbagi resep. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Proses membuat Ote-ote a.ka bakwan sayur:
- Iris wortel dan kubis sesuai selera kalau aku memanjang seperti korek api. Lalu ambil wadah masukkan semua bahan kedalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan wajan beri minyak cukup banyak.ambil secukupnya adonan bakwan dan letakkan diatas cetakan bakwan kemudian goreng. Biarkan sampai bakwan terlepas dari cetakan. Lakukan sampai habis.
- Siap disajikan.selamat mencoba 👍👍
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter You cannot avoid deep frying. If you want to whip up authentic bakwan, there is no avoiding deep frying. To get crispy bakwan, my trick is to make sure the oil is hot, and the bakwan batter is super cold. Bakwan atau bala-bala. adalah makanan sejuta umat. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote-ote a.ka bakwan sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
