Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus yuk!
Untuk menyiapkan Ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr Tepung terigu
- Siapkan 50 gr Tepung beras
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Ambil 100 gr Kecambah
- Gunakan 1 biji Jagung
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan secukupnya B.prei
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 biji Bawang merah
- Ambil 3 biji Bawang putih
- Sediakan Merica sedikit saja
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jmur
- Sediakan Air 600-700ml (dilihat kekentalan adonan)
- Gunakan Sambel gula merah
- Sediakan Ulek mentahan :
- Ambil Lombok rawit 15 biji (sesuai selera)
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan 150 gr Gula merah
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
Gula merah sering disebut gula jawa karena banyak pembuat gula ini yang ada di Jawa. Nah, gula merah ini dibuat dengan nira atau sari yang keluar dari batang tumbuhan palem atau kelapa. Selain bentuknya, kita juga bisa memastikan. Isi dalamnya diperbuat dari gula merah, disaluti susu dan sehelai kertas yang boleh dimakan, diperbuat dari beras.
Proses memasak Ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus:
- Campur semua bahan,aduk rata
- Goreng diminyak panas,api sedang siyap dihidangkan
- Cara membuat sambelny : haluskan lombok,bwgputih,garam…kalo sudah halus tmbhkan gula merah,haluskan…masukkan hasil ulekan tadi ke panci kecil..beri air,tepung terigu..aduk rata…Koreksi rasa blh ditmbh garam gula sesuai selera,nyalakan api…aduk hingga mengental
Juga dikenali sebagai gula-gula ubat kerana rupanya yang berbentuk tablet, gula-gula ini memiliki perisa susu yang kemudiannya dibezakan dengan perisa tambahan, antaranya ros, coklat, jagung dan kelapa. Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Lihat juga resep Bala-bala / ote-ote/bakwan sayur pedas enak lainnya. Bicara mengenai bakwan sayur, kali ini Fimela punya resep bakwan sayur sederhana yang enaknya menggugah selera. Saya yakin anda baru akan berhenti jika sepiring bakwan telah habis, tandas masuk ke perut.
Selamat mencoba resep ote ote / bakwan sayur plus sambel gula merah maknyus! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
