Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam!
Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ayam bagian paha dan dada. Bersihkan
- Gunakan 2 batang sereh, memarkan
- Gunakan 1 lembar daun salam, sobek-sobek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Siapkan 800 ml air
- Gunakan 1/4 sdm garam,
- Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam:
- Masukan semua bahan dan ayam kedalam wajan. Nyalakan api sedang.
- Ungkep ayam sambil diaduk sesekali hingga matang dan kuah menyusut. Angkat.
- Goreng hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan. Siap disajikan.
- Kalau mau dijadikan stock, tiriskan ayam kemudian simpan dalam wadah tertutup dan di freezer.
Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Masukan ayam yang sudah dilumuri bumbu pada wajan.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
