Coba resep saos sambal homemade sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan saos sambal homemade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak saos sambal homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari saos sambal homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak saos sambal homemade hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin saos sambal homemade yuk!
Untuk memasak Saos Sambal Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah lombok merah besar
- Ambil 4 buah lombok kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm cuka
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep saus sambal homemade yang pastinya lebih sehat karena bebas pengawet. Rasa saus sambal ini juga nggak kalah dengan saus yang biasa dijual di pasaran lho. Tentunya membuat saus sambal homemade bunda harus mempersiapkan bahan bahan yang segar, saus cabai buatan sendiri adalah ide yang baik bahwa Anda dapat mengetahui kualitas dan bahan pembuatan nya. Tingkat kepedasan nya pun bisa bunda atur sesuai selera, bunda bisa menambahkan rempah rempah agar lebih mantap lagi rasanya.
Cara memasak Saos Sambal Homemade:
- Rebus lombok besar, kecil dan bawang putih sampai layu
- Matikan kompor, ambil lombok dan bawangnya kemudian masukan dalam blender
- Ambil air sisa rebusan lombok tadi sekitar 150ml, dan masukan kedalam blender
- Hidupkan tombol on kemudian blender sampai menjadi halus
- Setelah halus, saring ke dalam panci. Kenapa di saring, karena kita butuh airnya saja. Kemudian masak dengan api sedang
- Tambahkan garam, gula, cuka dan masak hingga mendidih dan pastikan gulanya sudah larut. Kemudian masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan dengan air.
- Aduk sampai kental, angkat selesai. Saos hommade siap dinikmati.
Home / Tips / Cara Membuat Saus Sambal Sendiri di Rumah, Saos Homemade. Cara Membuat Saus Sambal Sendiri di Rumah, Saos Homemade Saus sambal yang biasa kita gunakan sebagai pelengkap sajian memang bisa kita dapatkan di warung-warung dengan harga yang relatif murah. Untuk lebih detailnya Kami sajikan di bawah ini video cara membuat Sambal Dimsum. Saksikan dengan seksama yah.. cara buat saus dimsum, cara buat saus dimsum pedas, cocolan dimsam, MEMBUAT SAOS DIMSUM. Masak Apa Hari Ini, Masako, Cookpad, Kecap bango, ABC, Recipe, Cara membuat.
Mudah bukan membuat saos sambal homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
