Ingin tau rahasia memasak pindang meranjat patin yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang meranjat patin terbaik! Sajian pindang meranjat patin ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pindang meranjat patin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat patin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pindang meranjat patin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang meranjat patin yuk!
Untuk menghidangkan Pindang Meranjat Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kg ikan patin
- Gunakan 1 Buah tomat
- Ambil 5 Batang daun bawang
- Siapkan 15 Cabai rawit
- Siapkan 1 Batang serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 Butir asam kandis
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan royco
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 8 Butir bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 15 Cabai merah
- Sediakan 2 sendok terasi
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
Di RM Pindang Meranjat Syafik tersedia beberapa pilihan pindang, tergantung selera, antara lain pindang tulang, pindang ikan patin, ikan gabus, atau pindang ikan salai (ikan asap). Soal rasa jangan ditanya, perpaduan asam pedas, segar, dan aroma kemangi serta cabai rawit utuh benar-benar akan memanjakan lidah. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.
Langkah-langkah membuat Pindang Meranjat Patin:
- Cuci ikan hingga bersih
- Masak air hingga mendidih masukkan semua bumbu dan cabai hingga matang
- Masukkan ikan tunggu hingga matang
- Matikan kompor lalu masukkan daun bawang dan tomat, siap dihidangkan
Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Pindang meranjat selain ikan juga ada pindang tulang sapi. Bagi penggemar kuliner khas Sumatera Selatan, menu pindang pasti tak asing lagi. Di daerah asalnya menu pindang ikan mempunyai rasa dan resep yang bervariasi, salah satunya Pindang… Meranjat, sebuah daerah di Komering, Sumatra Selatan. Ikan patin dan ikan belida menjadi ciri khas Palembang karena ikan air tawar ini banyak terdapat di sungai Musi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang meranjat patin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
