Ingin membuat bakwan sayur/ ote ote/bala bala yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur/ ote ote/bala bala terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur/ ote ote/bala bala! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan sayur/ ote ote/bala bala karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/ ote ote/bala bala! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bakwan sayur/ ote ote/bala bala hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur/ ote ote/bala bala yuk!
Untuk membuat Bakwan sayur/ ote ote/bala bala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Kol
- Gunakan Wortel
- Ambil Kecambah
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Air
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt ebi
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur/ ote ote/bala bala:
- Iris semua sayuran
- Campurkan tepung, bumbu halus air sayuran. Tes rasa. Kasih telur.
- Goreng hingga matang,dengan api besar. Cetakan sesendok2 aja ya…
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur/ ote ote/bala bala hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
