Lagi nyari resep ayam goreng ungkep pedas yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ungkep pedas terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng ungkep pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep pedas!
Untuk memasak Ayam Goreng Ungkep Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam potong2 sesuai selera
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah/sesuai selera
- Sediakan Secukupnya cabe merah besar
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Secuil terasi
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil Seruas jari kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai memarkn
- Gunakan Secukupnya air kelapa
Masukkan ayam bersama bumbu halus,air kelapa,daun jeruk dan sereh ke dlm panci lalu ungkep hingga ayam matang. Ayam ungkep goreng ini pas banget kalau dicocol dengan Saus Sambal Jawara. Buat kamu yang suka rasa pedas, cocol dengan Saus Sambal Jawara Extra Hot. Yuk, bikin resep lauk favorit ini sekaligus banyak untuk persediaan!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Pedas:
- Siapkan bahan.blender jd 1 bumbu2 kecuali air kelapa,daun jeruk dan sereh.bersihkan ayam.
- Masukkan ayam bersama bumbu halus,air kelapa,daun jeruk dan sereh ke dlm panci lalu ungkep hingga ayam matang.
- Setelah matang dan air menyusut,angkat ayam dan tiriskan baru di goreng.bisa jg di bakar/panggang.
Yang diperlukan: Saus Sambal Jawara Hot Beli online. Perkataan 'ungkep' itu sendiri bermaksud ayam dimasak dengan menutup periuk atau kuali kemudian ditindih dengan benda berat atas penutup tadi, contohnya batu lesung. Ayam kampung, ayam hutan atau ayam pencen (ayam telur) sesuai dimasak ungkep. Tapi tak salah anda nak guna ayam daging, cuma masa meng'ungkep' tu lebih cepat. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
