Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam saus bbq ala korea ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam saus bbq ala korea cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak ayam saus bbq ala korea karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus bbq ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam saus bbq ala korea hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus bbq ala korea!
Untuk menyiapkan Ayam saus BBQ ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Marinasi ayam :
- Ambil 1 ekor ayam dibersihkan
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2-,3 sdm bawang putih yg sudah diblender (boleh pakai bawang putih bubuk)
- Siapkan 2-3 sdm kecap asin
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung maizena untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan saus BBQ :
- Sediakan 3-4 sdm saus BBQ (aku pake kikkoman)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus cabe
- Gunakan Margarin untuk menumis (boleh pakai minyak)
- Ambil 1 bawang bombay ukuran sedang potong dadu
- Ambil 5 siung bawang putih iris
- Siapkan Taburan biji wijen putih
Panaskan minyak lumayan banyak, masukkan daging ayam yang di balur tepung, goreng hingga matang kecokelatan dengan api sedang. Geprek bawang putih dan tumis hingga harum, masukkan saus tiram, aduk sebentar. Kemudian masukkan saus sambal dan saus tomat secukupnya. Ayam Saus Barbeque Korea ala Film Extreme Job Siapa yg udah nonton film extreme job, selain lucu ada yg menonjol di film itu, yaaap detective yg menyamar menjadi penjual restoran ayam goreng ternyata gak di sangka restoran itu rame karena terkenal ayam goreng saus nya yg enak hehehe Karena sy penasaran seperti apa sih rasa ayam goreng saus.
Proses menghidangkan Ayam saus BBQ ala korea:
- Marinasi ayam campur semua bahan diamkan kurleb 1 jam
- Jika sudah satu jam campurkan marinasi ayam tadi ke wadah tepung maizena di guncang biar tepung merata keseluruh ayam lalu digoreng di minyak panas yg agak banyak
- Cara membuat saus BBQ : tumis bawang bombay dan bawang putih
- Setelah layu masukan saus BBQ, saus tiram, saus tomat, saus cabe dan madu
- Diaduk masukan minyak wijen
- Jika rasanya sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sampai seluruh permukaan ayam terlumuri saus..
- Angkat lalu sajikan jangan lupa taburi biji wijen putih biar lebih menarik
- Selamat mencoba
Bagaimana cara membuat saus BBQ sendiri yang enak? Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat saus BBQ populer yang diadaptasi dari Allrecipes. Jika menginginkan tekstur saus BBQ yang tidak terlalu halus, Anda bisa mengganti saus tomat dengan tomato puree. Cara Memasak Ayam Goreng Korea Saus Lemon. Olahan daging ayam khas negeri ginseng yang satu ini memang lezat & saus yang digunakan membuatnya agak berbeda dibanding resep masakan ayam goreng yang lain, namun ayam gorengnya tetap crispy saat digigit.
Selamat mencoba resep ayam saus bbq ala korea! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
