Coba resep ayam goreng ungkep simple dan sederhana sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ungkep simple dan sederhana salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ungkep simple dan sederhana karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simple dan sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ungkep simple dan sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep simple dan sederhana!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam (saya pakai sayap biar murce hehe)
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 3 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Siapkan 1 batang Serai (geprek)
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk (iris - iris)
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt Garam (+/-)
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana ~ memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita, salah satunya sobat.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Simple dan Sederhana:
- Bersihkan ayam, cuci dengan air mengalir
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, dan garam, agar menjadi bumbu halus
- Masukkan bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan air ke dalam panci, tambahkan air, lalu masukkan ayam
- Ungkep semuanya dalam panci tertutup
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa lalu tunggu sampai air surut
- Jika air sudah surut, angkat dan tiriskan ayam
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga garing bewarna kuning kecoklatan
- Jika sudah garing dan bewarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Nikmat jika dikonsumsi dengan sambel penyet, lalapan, dan nasi hangat
- Selamat menikmati 🤗
Lihat juga resep Ayam goreng biasa aja enak lainnya. CARA MEMBUAT AYAM GORENG GURIH SAMBAL TOMAT : Tuang air dalam panci, masukkan semua bahan dan bumbu halus serta santan. Aduk rata dan masukkan daging ayam kemudian ungkep sampai kuahnya hampir habis. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep simple dan sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.