Ingin tau rahasia bikin mie goreng terasi pedas basah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng terasi pedas basah terbaik! Sajian mie goreng terasi pedas basah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie goreng terasi pedas basah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng terasi pedas basah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mie goreng terasi pedas basah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng terasi pedas basah yuk!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Terasi Pedas Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Bahan :
- Siapkan 1 bungkus Mie basah / Mie telor (setengah matang)
- Siapkan 6 Udang besar
- Sediakan 6 Pentol Bakso (potong2)
- Gunakan 1/4 bongkol Sayur kol
- Ambil 1 ons Tauge
- Ambil 2 buah Tahu putih (potong kira 1x4 cm goreng)
- Sediakan 3 helai Daun bawang, aku pakai
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 6 sdm Kecap manis
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing Air panas
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan Halus :
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Ambil 6 buah Bawang putih
- Ambil 16 buah Cabe merah besar
- Sediakan 16 buah Cabe rawit
- Ambil 2 buah Terasi abc kecil
- Gunakan Ikan teri sejumput/secukupnya
- Ambil Minyak goreng untuk memblender semua bahan halus
Mie goreng, menu terfavorit sejuta umat, nih! Pasti banyak Endeusiast yang juga suka, kan? Bikin rasanya makin endeus, yuk, dengan menambahkan tuna dan berbagai bumbu. Praktis banget buat kamu yang lagi nggak punya banyak.
Cara memasak Mie Goreng Terasi Pedas Basah:
- Yg pakai mie basah rendam mie pakai air panas dulu supaya bersih, yg pakai mie telor kemasan rebus dulu sampai tidak kaku, usahakan mienya jgn matang dulu. Tiriskan.
- Tumis bahan halus sampai harum dan berwarna gelap dengan api kecil (supaya semua bahan masak dan tidak cepat gosong).
- Masukan udang dan bakso masak sampai setengah matang, masukan kol aduk sampai matang/layu.
- Masukan 2 butir telur & tahu aduk rata sampai matang.
- Masukan mie aduk rata lalu masukan air & kecap aduk lagi sampai merata. Besarkan api kompor.
- Koreksi rasa.
- Masukan daun bawang.
- Terus aduk sampai kuah mengental dan melekat pada mie sampai terlihat basah kecoklatan.
- Selesai.
Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan Resep Mie Goreng Aceh Sajian Sedap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng terasi pedas basah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
