Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam kecap mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kecap mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam kecap mie ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam cincang halus
- Ambil 1 bh bawang bombay iris
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 100 ml kecap manis
- Gunakan 50 ml kecap asin
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Mgs/vetsin
- Gunakan ▪️Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 1,5 cm kunyit
- Gunakan 8 bh cabai rawit merah
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Cara membuat Ayam Kecap Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu cincang kasar. Sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama bawang bombay, masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum
- Lalu masukka daging ayam, aduk rata dan tumis kembali. Lalu tambhkan air, kecap, garam, gula, dan vetsin. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masak hingga air menyurut dan meresap. Lalu matikan kompor. Enak disajikan sebagai pelengkap mie ayam ataupun sebagai lauk.
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap mie ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
