Ayam kecap ala ala abang mie ayam
Ayam kecap ala ala abang mie ayam

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kecap ala ala abang mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam kecap ala ala abang mie ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kecap ala ala abang mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala ala abang mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan ayam kecap ala ala abang mie ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap ala ala abang mie ayam!

Untuk menyiapkan Ayam kecap ala ala abang mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam dada (fillet)
  2. Sediakan 1 bawang bombay
  3. Gunakan 6 helai daun bawang
  4. Sediakan 1 batang serai
  5. Ambil 5 btr bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm saos tiraM
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Gunakan Sedikit kunyit
  10. Siapkan 3 btr kemiri (sangrai)
  11. Sediakan 2 daun jeruk
  12. Gunakan secukupnya Gula garam
  13. Siapkan secukupnya Kecap manis
  14. Sediakan Kalau mau pedas bisa tambahkan cabe rawit

Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik. Dengan demikian, mie ayam yang dibuat tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Tidak harus keluar rumah untuk mencicipi mie ayam ala Abang gerobak.

Proses memasak Ayam kecap ala ala abang mie ayam:
  1. Cuci bersih ayam bagian dada yg sudah d fillet
  2. Blender bawang merah bawang putih kemiri jahe kunyit tambahkan gula garam secukupnya dan minyak sedikit
  3. Iris bawang bombay dan daun bawang geprek serai dan potong kecil kecil daun jeruk buang tengahnya
  4. Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah d blender tambahkan irisan bawang bombay daun bawang geprekan serai dan daun jeruk tumis hingga kecoklatan
  5. Tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam fillet beri saos tiram dan kecap. Bila kurang asin atau manis tambhkan gula garam lg,klau Pengen d beri penyedap boleh. Tp saya ga pake. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor lalu sajikaaan.. Jadi deh simple😅

Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap ala ala abang mie ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.