Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker nyinyir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker nyinyir merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker nyinyir karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker nyinyir! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ceker nyinyir hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker nyinyir yuk!
Untuk menyiapkan Ceker nyinyir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 10 bj cabe rawit
- Sediakan cabe merah 5bj (buang isinya)
- Gunakan 10 bj cabe keriting
- Gunakan cabe kering direbus(blh di skip kalau tdk suka)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil bumbu tambahan:
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya royco ayam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil sereh + daun salam + daun jeruk + laos
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Cuci bersih usus dan didihkan buang airnya. Test Rasa Lalu masukkan Usus Dan diamkan. Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Langkah-langkah membuat Ceker nyinyir:
- Cuci bersih ceker ayam, potong kukunya dan rebus 40mnt, bisa juga di presto 20mnt
- Haluskan bumbu halus dan tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan bumbu tambahan, tumis sampai bumbu benar2 matang
- Tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa
- Setelah bumbu mendidih masukkan ceker yg sudah empuk, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Jgn sering diaduk nanti ceker bisa hancur
- Koreksi rasa lagi sekiranya udh pas angkat dan sajikan
- Tambahkan irisan daun seledri jika suka
Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Matamata.com - Rapper asal Amerika Serikat, Cardi B, tengah jadi sorotan netizen jagat maya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker nyinyir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
