Ingin tau rahasia masak ceker ayam pedas empuk yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam pedas empuk terbaik! Hadirkan ceker ayam pedas empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker ayam pedas empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker ayam pedas empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam pedas empuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 12 buah ceker ayam yang sudah bersih
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh terasi
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan 1 batang serai dimemarkan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia. Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Pedas Empuk:
- Haluskan cabe merah bawang merah bawang putih kemiri terasi merica dan kunyit
- Tumis bumbu tersebut sampai halus beserta bumbu lainnya
- Masukkan ceker aduk sebentar Tambahkan air sehingga semua ceker terendam
- Biarkan sampai mendidih dan tes rasa
- Matikan api dan pindahkan ke dalam panci presto
- Lalu di presto selama 15 menit
- Ceker ayam pedas empuk siap disajikan
Kebiasaan makan pedas sebenarnya adalah warisan dari generasi terdahulu. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam pedas empuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
