Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap (mie ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap (mie ayam) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam kecap (mie ayam) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap (mie ayam)!
Untuk membuat Ayam kecap (mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 4 Cabai merah
- Gunakan Cabai rawit sesuai selera (boleh skip)
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 serai geprek
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Proses menyiapkan Ayam kecap (mie ayam):
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan bumbu kemudian tumis dan tambahkan bumbu pelengkap. Numisnya harus sampai matang yaa bu ibu, supaya nggak bau langu.
- Setelah matang masukkan ayam, kecap manis dan air.
- Masak sampai bumbu meresap, cek rasa.
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih.
Selamat mencoba resep ayam kecap (mie ayam)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
