Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ceker bedesau lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker bedesau lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker bedesau lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bedesau lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker bedesau lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bedesau lembut yuk!
Untuk membuat Ceker bedesau lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ceker ayam
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 30 butir bawang merah
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh cabe setan
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Garam secukupnga
- Gunakan secukupnya Royco
Cara menghidangkan Ceker bedesau lembut:
- Cuci bersih ceker ayam, lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam sekitar 10m
- Presto ceker dengan garam dan 1 batang serai di memarkan kurang lebih 30menit lalu tiriskan
- Selagi menunggu, haluskan cabe, kemiri, lengkuas, jahe, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu halus di tmbah dengan daun salam, serai, gula garam dan royco
- Setelah harum masukkan ceker yg telah di presto td
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker bedesau lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
