Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie goreng pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian mie goreng pedas manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng pedas manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng pedas manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat mie goreng pedas manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng pedas manis!
Untuk menyiapkan Mie Goreng Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bks mie telur
- Gunakan 1 bh wortel, potong lidi
- Sediakan 1 ikat sawi
- Sediakan 5 bh baso ikan (boleh d ganti udang, dll)
- Siapkan 5 bh jamur kancing (optional)
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Siapkan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 50 gr cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan bawang goreng
Mie goreng pedas menjadi salah satu menu mie goreng yang banyak digemari oleh anak muda. Rasanya yang pedas menjadi cita rasa tersendiri pagi menikmatinya. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman sekolah dasar, ada yang jualan mie kriuk ini. jadi ngejualnya itu sendokan menyesuaikan kantongnya anak SD. ada yang berbumbu pedas manis seperti ini, ada yang pakai bumbu tabur saja Siapa sih yang gak suka mie goreng? Apalagi kalau ditambahkan dengan bumbu cabai yang sangat pedas.
Proses menyiapkan Mie Goreng Pedas Manis:
- Panaskan air d panci, masukkan mie telur, rebus sampai matang, angkat, tiriskan. D dalam panci yg sama masukkan kembali mie telur yg sudah matang, campurkan dengan kecap manis, kecap asin dan sedikit minyak goreng. Aduk sampai rata. Diamkan.
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus, lalu masukkan wortel, jamur dan baso ikan, masak hingga matang.
- Masukkan campuran mie telur dan kecap, aduk rata dengan tumisan bumbu halus. Masukkan sawi, gula garam dan kaldu. Aduk sampai rata dan sawi layu. Cek rasa, sajikan :)
Tuangkan kecap manis dan saus sambal lalu aduk hingga rata. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Kalau beli satu atau dua bungkus sih masih wajar dan murah. tapi untuk seluruh keluarga yang mendingan. Nah berikut cara membuat mie goreng pedas yang beda agar lebih nikmat. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
Selamat mencoba resep mie goreng pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
