Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pentol corah khas madiun (ala saya) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pentol corah khas madiun (ala saya)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak pentol corah khas madiun (ala saya) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah khas madiun (ala saya)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pentol corah khas madiun (ala saya) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol corah khas madiun (ala saya) yuk!
Untuk menyiapkan Pentol Corah Khas Madiun (ala saya), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 9 sdm tepung kanji
- Siapkan 10 buah tahu pong
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan Daun bawang+seledri
- Sediakan secukupnya Garam,lada bubuk,royco
- Siapkan Air hangat
- Sediakan 🍴untuk sambel 🍴
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe rawit (bisa ditambah jika mau)
- Siapkan Garam
- Siapkan Saus sambel
- Siapkan Cabe bubuk
Pentol Corah Cemilan Khas Madiun - via instagram: @wow.makan Pentol Corah merupakan makanan khas Madiun, terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji. Campuran tersebut kemudian diberi tambahan bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan air. Jika Korea Selatan selalu memperkenalkan hidangan Tteokpokki dalam serial dramanya, Madiun punya jajanan sejenis bernama pentol corah. Pentol pada umumnya berbentuk bulat, namun pentol corak berbentuk kotak.
Langkah-langkah memasak Pentol Corah Khas Madiun (ala saya):
- Haluskan bumbu (duo bawang,garam,lada,royco) campurkan ke duo tepung. Tambahkan daun bawang dan seledri
- Masak aer, matikan jika sudah hangat. Masukkan sedikit demi sedikit uleni tepung. Jangan terlalu lembek ya
- Panaskan aer di panci, semnetara itu Belah tahu,masukkan adonan ke dalam tahu.
- Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam aer mendidih.
- Tusuk jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Sambel 🍴 : haluskan cabe dengan bawang putih dan garam. Tambahkan saus extra pedas dan boncabe
- This is it 😘
Sambal pentol ini adalah kunci kenapa pentol corah sangat patut dicoba. Tapi gak papa itu baru awal mencoba pentol corah. Makanan dengan bahan dasar tepung kanji ini memang mampu menghipnotis penggemarnya. Sampai-sampai saya dibuat ketagihan karena pentol ini :-D Enak guys pokoknya. Buat kalian yang pengen nyoba, datang aja di sekitaran daerah Pasar Njoyo Madiun.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pentol corah khas madiun (ala saya). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
