Coba resep kacang ting ting sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kacang ting ting cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan kacang ting ting karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang ting ting! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan kacang ting ting hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kacang ting ting!
Untuk membuat Kacang Ting ting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Siapkan 200 gr gula putih
- Sediakan 2 sdm margarin
Potong-potong kacang selagi panas, saya menggunakan pisau pemotong daging ukuran besar yang sudah diolesi minyak, cara memotongnya cukup ditekan saja pisaunya diatas ting-ting kacang Setelah dingin baru dilepas dari loyang sambil dipatah-patahkan, simpan di stoples. Ting ting kacang wijen Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik.
Cara memasak Kacang Ting ting:
- Sangrai kacang terlabih dahulu, hingga kulit Ari nya lepas, atau beli yg sdh lepas kulit lebih praktis
- Setelah disangrai cincang / chooper
- Panaskan wajan/teplon anti lengket, kmdn gula dipanaskan (spt membuat karamel), sampai benar2 meleleh
- Kmdn masukkan kacang sangrai tadi dan mentega nya, aduk sampai benar2 menyatu
- Kmdn masukkan ke loyang yg sdh diolesi mentega atau ke wadah dilapisi kertas roti
- Selagi hangat2 kuku langsung potong2, Krn kalo SDH dingin akan keras sulit di potong, kmdn masukkan ke toples
- Selama mencoba👍👍👍
Assalamualaikum teman-teman. kali ini saya akanmembuat salah satu jajanan jadul ting-ting kacang anti gagal. ting ting kacang ini salah satu cemilan favori. MUDAH MULAI USAHA, tersedia ting-ting Mlinjo, ting-ting Jagung, ting-ting kacang, dan menerima pesanan kiloan sesuai dengan permintaan. Anda bisa mengemasnya dengan merk sendiri. Resep Enting Enting Kacang Tanah Renyah Manis Gula Merah - Kue kacang tanah manis karamel baik dari gula pasir, gula merah maupun perpaduannya ini kerap disebut juga teng teng dan ting ting maupun jipang kacang. Mirip dengan ampyang yang berbentuk bundar dengan kacang tanah utuh, yang juga termasuk aneka jajanan warung favorit dekat sekolah dulu.
Selamat mencoba resep kacang ting ting! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
