Ingin membuat steak tenggiri sambal matah yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep steak tenggiri sambal matah terbaik! Makanan steak tenggiri sambal matah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak steak tenggiri sambal matah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak tenggiri sambal matah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat steak tenggiri sambal matah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak tenggiri sambal matah yuk!
Untuk membuat Steak Tenggiri Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ukan tenggiri difilet masing2 belahan dibagi 2
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Siung bawang putih dihaluskan
It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Sambal matah juga cocok untuk steak ikan. Pastikan menggunakan minyak kelapa demi menghasi lkan sambal matah yang sesuai aslinya. Semoga resep ini bisa ibu praktikan dirumah dengan mudah dan sederhana.
Proses menyiapkan Steak Tenggiri Sambal Matah:
- Lumuri ikan tenggiri dengan perasan air jeruk nipis lalu cuci bersih, lalu porong menjadi masing2 2 bagian (kalau saya potong jadi 4 bagian di lebih kecil)
- Lumuri dengan bawang putih halus, lada dan garam
- Panggang diatas teflon sampai kecoklatan lalu oles dengan campuran kecap manis dan kecap asin, bakar hingga matang. (jangan langsung dikasih kecap ya pas manggang nnti ikan akan cepet gosong).
- Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan sambal matah. (resep sambal matah lihat dipostingan resep saya selanjutnya ya..)
Nah, berikut ini ada video bagaimana membuat sajian lezat ikan tongkol goreng bumbu sambal matah yang enak dan sedap. Yuk, kita simak video selengkapnya dibawah ini. TENGGIRI MASAK SAMBAL TUMIS Satu lagi masakkan harian yang mudah disediakan dan menjadi kegemaran ramai. Boleh dimasak secara kering mahupun basah. Sesuai untuk apa jenis ikan sekali pun.
Mudah bukan membuat steak tenggiri sambal matah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
