Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol ikan mas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan mas(pot 2)
- Sediakan Bumbu marinasi*
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Bumbu Halus*
- Ambil 13 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 20 biji cabai rawit merah(sesuai selera yaa😉)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kecil Lengkuas
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara menghidangkan Pesmol ikan mas:
- Marinasi ikan min 2 jam, simpan dalam kulkas
- Setelah di marinasi, goreng ikan nya… Jangan terlalu garing yaa
- Tumis bumbu halus, masukan sereh daun salah nya juga.. Hingga harum, tambahkan air 1gelas
- Masukan garam, merica, gula, penyedap rasa secukup nya.. Testi rasa yaa
- Masukan semua ikan yg sudah di goreng, sampai bumbu merenyap/air kering
- Dan sajikan, selamat mencoba & menikmati bunda🤗💕
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
