Coba resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ting-ting/jipang/kipang kacang kurma karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting-ting/jipang/kipang kacang kurma! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ting-ting/jipang/kipang kacang kurma hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ting-ting/jipang/kipang kacang kurma!
Untuk menghidangkan Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 85 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr kacang tanah kupas (saya kacang tanah kulit)
- Sediakan 50 gr kurma
- Sediakan 50 gr wijen
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan 1/4 sdt vanili cair (saya tdk pakai)
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
Cara menyiapkan Ting-Ting/Jipang/Kipang Kacang Kurma:
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Bersihkan kulitnya. Kemudian tumbuk/ cincang kasar
- Sangrai jg wijen. Potong2 kecil kurmanya
- Cairkan gula pasir di teflon. Dg api kecil. Aduk trs agar tdk gosong.
- Kecilkan api. Masukkan margarine, vanili, garam. Aduk rata
- Masukkan kacang, kurma, wijen. Aduk rata
- Tuang di loyang. Ratakan. Langsung cetak selagi panas. Harus cepat ya karena cepat mengeras.
- Ini karena adonan sdh keras, saya pukul2 pake ulegan cetakannya.. alhasil peyok cetakannya hehehe
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ting-ting/jipang/kipang kacang kurma hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
