Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang kecil
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah tomat, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang (skip)
- Sediakan 5 cabe merah keriting, potong
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt garam atau secukupnya
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Siapkan bahan. Bersihkan ikan, potong dan lumuri dengan garam. Sisihkan. Goreng ikan hingga kering. Tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, tomat dan cabe merah keriting potong.
- Masukkan air, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Masukkan ikan. Jangan sering diaduk. Siram ikan dengan kuah. Biarkan mendidih dan menyusut kuahnya.
- Sajikan. Enak. Rasanya pas banget percampuran bumbu dan rempah. Selamat mencoba happy cooking..
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
