Ingin masak ayam goreng ketumbar yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Menu ayam goreng ketumbar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera (me : paha)
- Siapkan 1 bungkus Kara kecil 65ml
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdm garam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses membuat Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis, biar kan 15 menit
- Didihkan bumbu halus,Kara,air lalu masukan ayam masak dg api kecil sampai empuk meresap dan air hampir habis.
- Tiriskan ayam, sisihkan 1 mangkuk kecil air sisa ungkepan ayam.
- Campur air sisa ungkepan ayam dg tepung sagu, aduk rata.
- Panaskan minyak, celupkan ayam dlm adonan sagu, goreng sampai kecoklatan.
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
