Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pesmol ikan mas, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan mas potong jadi 2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Siapkan 8 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Bumbu ikan:
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah sereh
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 5 menit lalu bersihkan lagi
- Lumuri ikan dengan bumbu lalu goreng sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk tambahkan air masukan gula dan garam secukupnya
- Masukan ikan yang telah digoreng tadi masak hingga bumbu meresap, tambahkan kemangi,cabe rawit utuh dan tomat yg sudah dipotong potong
- Masak hingga air menyusut atau sesuai selera 😊
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
