Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asap tumis cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ikan asap tumis cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan asap tumis cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap tumis cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan asap tumis cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap tumis cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asap tumis cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 tusuk ikan asap
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6-7 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah sedang
- Sediakan 10 cabai hijau besar
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Siapkan kecap manis secukup nya
- Siapkan 2 sachet saus sambal
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil minyak untuk menggoreng dan menumis
Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil memuaskan. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Proses membuat Ikan asap tumis cabe hijau:
- Suwir ikan asap menjadi ukuran sesuai selera
- Potong bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai hijau
- Panas kan minyak untuk menggoreng ikan asap (tidak perlu terlalu banyak)
- Setelah ikan matang, sisihkan. minyak sisa menggoreng bisa di gunakan untuk menumis
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan tomat dan cabai nya, tumis hingga layu
- Masukan sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus sambal, gula dan garam. tunggu hingga air susut
- Setelah susut masukan ikan asap nya, aduk sebentar dan sajikan.
Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Mantap dan segarnya hidangan tumis tempe kuah cabai hijau memang tidak ada tandingannya. Rasa pedas dan nikmat membuat sajian ini cocok sekali dinikmati pada saat siang hari. Proses memasak Oseng Tempe Ikan Peh Cabai Hijau. Tumis bawang pth, mrh, bombay yg sudah diiris tipis, sampai harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap tumis cabe hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
